Мы – самая дружная из всех балканских команд – Терра Балкан!

А вот и вы! Здравствуйте! Проходите, устраивайтесь поудобнее! Вы говорят в отпуск собрались? Ну, а дальше все очень просто! Языковых проблем у вас не будет, зато в вашем распоряжении будут весь опыт и связи местных жителей. Мы свозим вас на самые увлекательные экскурсии, расскажем самые замечательные истории и познакомим вас с интереснейшими людьми, отправим на рыбалку или ночной лов кальмаров с самым удачливым рыбаком, свозим к своему любимому виноделу, вы посетите острова в компании старого моряка и сможете попробовать настоящий далматинский обед у него в доме, увидите как делают далматинский пршут и сыр, прокатитесь на яхте в самым суровым просоленым шкипером. ... А пока здесь: http://www.terrabalkan.com/ru/content/42 вы может узнать о том как добраться к нам в Дубровник, тут: http://www.terrabalkan.com/ru/apartments о том где жить, а на этой страничке: http://www.terrabalkan.com/ru/excursions как провести время, здесь: terrabalkan@hotmail.com можно задать нам вопросы и здесь: http://www.terrabalkan.com/ru/team познакомиться с нами. ... Конечно у вас есть еще вопросы – пожалуйста пожалуйста мы с удовольствием вам все расскажем. Мы – это самая дружная из всех балканских команд – Терра Балкан!  Приезжайте мы ждем вас! ...

Заказать наши экскурсии так же можно он-лайн на Трипстере https://experience.tripster.ru/guide/29375

Дубровницкие карантины - беги немедля, беги далеко, не возвращайся долго!

Fuge cyto, fuge longe et tarde reverters! (беги немедля, беги быстро и не возвращайся долго!) По этому простому принципу в Средневековье строилась достаточно успешная защита от инфекций, особенно от беспощадной чумы. И тому, кто преуспел в строгом выполнении этих правил, досталось меньше страданий и последствий эпидемий. Из всех хорватских городов Дубровнику чаще всего угрожала чума, которая, тогда еще недоступная человеческому глазу, быстро распространялась по путям морской и наземной торговли, а также при насильственных миграциях людей во время военных конфликтов.

Чертов орех, он же morski vrag, он же рогульник, он же чилим

Встречали ли вы на пляжах Дубровника этот загадочный рогатый предмет? Некоторые свои рогатые находки носят как талисман. Это интересное и полезное растение, а теперь еще и редкое - чилим, водяной орех, чертов орех, рогульник – все это название одного и того же растения. Его латинское название (Trápa nátans) произошло от слова «рогатка» или «рогулька». И действительно плоды этого реликтового растения немного напоминают «рогульку», использовавшуюся в Древнем Риме в боях против конниц.

Дубровницкая Республика "навеселе" или как вино радовало сердце средневекого человека

Согласитесь было бы любопытно заглянуть в тарелки и чаши жителей средневекового Дубровника (что мы собственно и сделаем сейчас с помощью Гордана Раванчича автора «Жизнь в тавернях средневекового Дубровника»):

Будим из апельсинов

Первое что замечают в Дубровнике туристы - это апельсины. Круглый год можно увидеть чуть ли не на каждом шагу апельсиновые деревья, увешанные плодами. Так что недостатка в апельсинах в Дубровнике нет, но возникает проблема что с апельсинами делать. Кто-то делает джем, в том числе и из диких (горьких) сортов, а кто-то делает апельсиновые торты. И так, старинный рецепт пирога (или торта, как вам больше нравиться)  - будим из апельсинов. Кстати, апельсины подойдут не только свежие, но и замороженные (избытки урожая в Дубровнике часто замораживают).

Что в имени тебе моем...или у Дубровника свой взгляд на имена и даже фамилии

У дубровчан есть свое мнение о всем и в частности о именах, которые часто встречаются в Дубровнике и его окрестностях. Начнем с главного имени в Дубровнике - Влахо. Если небесного покровителя города в самом Дубровнике называют святой Влахо, то в континентальной и северной части Хорватии этот же святой известен как Блаж, а праздник в день святого называют Блажево.

Дубровницкая Республика против алчных отцов - назовут ли хорошее дело браком

В средние века брак и все что было связано с семейными отношениями было в ведении канонического права и церкви, которая устанавливала правила заключения брака и жизни в браке. Через брак семьи решали и многие вопросы, связанные с их социально-политическими интересами. В некоторых общинах в 15 веке, и особенно в 16 веке, происходят изменения в отношениях между обществом и государством в вопросах частной жизни, и следовательно происходят изменения в супружеских отношениях. "Рынок невест" имел первостепенное значение для состоятельных семей в Дубровнике.

171 год хоратскому флагу

Сегодня флаг Хорватии празднует 171-летие. Красно-бело-синий триколор официально использовался в качестве хорватского флага с 5 июня 1848 года, когда Иосипу Елачичу было присвоено звание Бан. На самом первом флаге Хорватии, который сейчас хранится в Хорватском историческом институте, изображен красно-бело-синий триколор с гербами Королевств Хорватии, Далмации и Славонии и фамильный герб Бана Елачича, который объединен с иллирийскими символами и увенчан короной.

Загадочное блюдо дубровницких гурманов - "пупаторы"

Хорошо известно, что кабачки-цуккини цветут красивыми золотистыми цветами, которые нуждаются в регулярной обрезке, чтобы ускорить их рост. Менее известно что цветки цуккини - съедобные, а еще делятся на мужские и женские. Мужские цветы в основном срезаются, потому что, если мы срежем женский цветок, то растение не даст плод. Мужские и женские цветы отличаются тем, что за лепестками женского цветка на стебле находится маленький плод цуккини, а у мужского цветка есть только цветоножка.. Внутри женского цветка также имеется очень большой пестик.

Дубровницкая Республика против болезней - о чем молчат кости

Свои тайны раскрывают нам кости, найденные в ходе археологических исследований, проводившихся с 1981 по 1985 год. С большим количеством археологических находок под Кафедральным собором было найдено и большое количество костей, поскольку люди Средневековья традиционно делали захоронения внутри церквей и вокруг них. Некоторые из этих костей были затем перезахоронены на городском кладбище, а небольшая часть хранилась в Кафедральном собора для дальнейшего анализа.

Pages