В Дубровнике есть все! Даже...Мастиковое дерево

Мастиковое дерево, или Фисташка мастичная, или Фисташка мастиковая
Слово «мастика» происходит от греческого слова, означающего «скрежетать зубами» (Матфея 8:12; Откровение 16:10). По названию можно догадаться, что мастичную смолу использовали как жевательную резинку, чтобы освежить дыхание.

И снова о нравах старых дубровчан...двойные нравственные стандарты как норма уклада

Во времена Дубровницкой Республики, как я уже рассказывала в этом блоге, существовали две касты доступных женщих - наложницы (по совместительству служанки в домах аристократов) и проститутки. Соответственно служанки-наложницы рожали довольно впечатляющее количество внебрачных отпрысков аристократов. И дети эти были общеизвестной тайной, так сказать, секретом Полишинеля, однако отцы о них практически не вспоминали, тем более не упоминали их в своих завещаниях, а уж тем более не вспоминали они о их матерях. 

Копия потерянного оригинала

В музее фрацисканского монастыря можно увидеть одну интересную картину, на которой изображена Богоматерь в короне, держащая на руках младенца, а в правой руке у нее держава — изображение небесного шара, символ владычества над миром. Иисус на этой картине изображен с королевским жезлом в левой руке. Жезл - скипетр - представляет собой укороченный посох, которым в древности пользовались пастухи. В переводе с греческого это слово и означает собственно посох.

Дубровник - город под двойной небесной защитой

О Святом Влахо - небесном хранителе Дубровника знают все, кто побывал в Дубровнике. А знаете ли вы, что небесных защитников у города два?

О втором хранителей города очень мало говорят, а многие о нем даже не знают. Его имя - Святой Эмигдий.

Розалин - цветочный ликер из Дубровника

О том, что напитки из лепестков роз изготавливали с древнейших времен, писал древнегреческий историк Геродот. В древнем Риме розовую воду смешивали с медом и угощали самых почетных гостей. В средневековых монастырях на основе розовой воды изготавливали различные эликсиры, пользовавшиеся большим спросом. Кто догадался соединить розовый эликсир с медом, неизвестно. но напиток, полученный таким образом стал прародителем ликеров из роз. Его популярность возросла, благодаря известнейшей фаворитке Мадам де Помпадур, обожавшей розы.

Страсти по зеленой менестре

Зелена менестра - традиционное зимнее/весенне/праздничное блюдо в Дубровнике. Есть такие блюда, которые делят людей строго на две категории -  на тех, кто обажает это блюдо, и на тех, кто его с такой же страстью терпеть не может. Зелена менестра как раз одно из таких блюд, которое просто не оставит никого равнодушным...либо со знаком плюс...либо со знаком минус, на ваш вкус. Наберите в Гуугле два слова "Zelena menestra" и на вас обрушится вал исторической информации, десятки вариантов рецепта и куча фотографий на которых, кстати, не всегда изображена именно зелена менестра.

Страсти по зеленой менестре

Зелена менестра - традиционное зимнее/весенне/праздничное блюдо в Дубровнике. Есть такие блюда, которые делят людей строго на две категории -  на тех, кто обажает это блюдо, и на тех, кто его с такой же страстью терпеть не может. Зелена менестра как раз одно из таких блюд, которое просто не оставит никого равнодушным...либо со знаком плюс...либо со знаком минус, на ваш вкус. Наберите в Гуугле два слова "Zelena menestra" и на вас обрушится вал исторической информации, десятки вариантов рецепта и куча фотографий на которых, кстати, не всегда изображена именно зелена менестра.

Ядранская магистраль - красота и опасность в одной колее

Строительство Ядранской магистрали было закончено в давнем 1965 году, на автомобильных картах она получила обозначение D-8 и стала главной транспортной артерией туризма на побережье Адриатики. Ядранская магистраль идет вдоль восточного побережья Адриатического моря от Триеста через Пулу, Риеку, Задар, Сплит, Плоче и Дубровник до черногорского Ульциня. Ее протяженность -  1006 километров, а самый большой участок  длиной 818 км идет по территории Хорватии, от хорватско-словенской границы и КПП Плованья на реке Драгонь до хорватско-черногорской границы и КПП Дебели Бриег.

Pages