Агава

Туристы часто останавливаются, чтобы сделать несколько фотографий с высоких скал на Бониново и в кадр часто попадает одно загадочное растение, которые даже принимают за дерево...а на самом деле это цветок агавы...
У нас встречается чаще всего американская агава. завезенная несколько столетий назад из Южной Америки. Этот вид агавы чувствует себя вполне комфортно и растет в диком виде. Её можно найти даже на старинных открытках...

Дубровницкая алка

Знаетели ли вы, что Дубровницкая алка старше всем известной Синьской алки? Дубровницкая алка (terchat colatch/trčati kolač, palium) является одной из хорватских алка и проводилась она во время фешты Святого Влахо. Дубровницкая алка старше Синьской алки, но она больше не проводится. Первое упоминание о алке в Дубровнике относится к 1383 году, когда вече Дубровницкой Республики приняло решение проводить алку по старым традициям, что значит, что Дубровницкая алка еще более старинная традиция.

Кто такие дубровницкие тромбуньеры...

Дубровачки тромбуньеры - это историческое воинское формирование, основанное в 1412 году, вооруженное тромбунами.
Тромбун - огнестрельное оружие с расширением ствола. Многие из тех тромбунов, которые используются сейчас были отлиты в 1929 году в Винковцах.

Дубровницкая томбола - лото и дикие апельсины

Традиционная гуманитарная томбола (лото), любимая игра всех поколений, к вечеру дня Святого Влахо соберает каждый год и малых, и старых дубровчан на веселую забаву на Страдуне. В 2017 году доход от проведения этого традиционного дубровницкого лото предназначен для ассоциации людей с синдромом Дауна Дубровницко-Неретванской области. Желающие могут присоединиться к забаве и купить карточки для лото с 1 по 3 февраля в киоске на Пиле или 3 февраля прямо на Страдуне перед началом томболы..

Единственный в мире аспирин в "Новой" аптеке

На рецептурном столе в "Новой" аптеке фрацисканского монастыря Малого Братства стоит рекламный плакат таблеток аспирина по 0,5 грамма производства Байер. На плакате изображена "хорватка" принимающая таблетку аспирина и есть рекламный слоган "Аспирин единственный в мире". Аспирин в такой фармацевтической форме в те времена действительно был единственным в мире. А сама реклама является единственной в мире рекламой того единственного аспирина на хорватском языке.

Грличанье - доверьте свой голос Святому Влахо

В феврале в Дубровнике начинается Фешта в честь Святого Влахо. Неотъемлемой ее частью является церемония/обряд грличанья ("grličanja"). Это старый дубровницкий церковный обычай благословения голоса, горла и голосовых связок, и вверения их под защите городского покровителя Святого Влахо.

Кафе на Пиле - место встречи, которое не меняется

Кафе для дубровчан - это не только точка общепита, но и центр жизни и личной, и деловой, место деловых встреч и место обмена свежими сплетнями. Естественно, что в Дубровнике кафе целое море. Многие из них меняют своих владельцев, меняют свои названия, хотя зачастую названия которые им дают местные жители совсем не совпадают с тем, что пишут на их официальной вывеске...проходят десятилетия. а то и века, но кафе остаются на том же самом месте все тем же самым местом встречи, которое не меняется никогда.

О ликерах... (с рецептами)

Нешпола - это японская мушмула.


Из неё можно сделать ликер (настойку) Для настойки необходимо: 1 кг свежой мушмулы, 1 л ракии, 500 гр сахара.
В большую банку уложить вымытую свежую мушмулу, засыпать сахаром и залить ракией. Все хорошо промешать. банку закрыть и поставить в темное место на 40 дней, настойку каждый два дня надо перемешивать. После настаивания смесь процедить и разлить по бутылкам для ликера.

Наполеонова дорога в Дубровницком Приморье

В 1805 году в Пожуне между Наполеоном и Францом II был заключен мир, по которому Наполеон получал от побежденной Австрии Венецию, Истрию, Далмацию, Боку Которскую и часть Черногорского приморья. Котор получили русский, а войска наполеоновские войска запросили транзит через Дубровницкую Республику в Боку Которскую. 28 мая 1806 года войска армии Наполеона вошли в Дубровник и оккупировали его.

Фруктовая ракия Вильямовка

Сначала...внимание! вопрос!...А как в бутылку попала целая груша? ;)
Одну из качественнейших ракий изготовляют из груши сорта Вильямс (Williamas), которая выращивается на хорватских землях и гарантирует выское качество без каких-либо добавок искусственных ароматизаторов или красителей.

Pages